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我院专家团队赴阿坝州松潘县开展“三区”科技服务

作者:食科院日期:2018年9月30日 17:52

2018年9月25日,,我院食品科学技术研究院周泽林副院长带领团队一行组成的科技服务团队,赴阿坝州松潘县实施执行2018年“三区”人员科技服务工作。

在松潘县高原红牦牛肉食品有限公司,服务团队直接与企业技术人员进行沟通,针对生产中出现的问题进行了技术排查和解答,就牦牛肉制品加工中关键环节的技术参数优化交换了意见,对现有生产线的优化布局和效率提升给予了对应的建议,尤其对牦牛肉香辣酱产品的生产配方作进一步的优化调整。

服务团队然后来到松潘县夏旭冬日天然沙棘食品有限责任公司,团队技术人员深入生产一线,直接与企业技术人员进行沟通,就企业相关科技项目的实施、生产加工技术提升、生产设备改进等问题进行了意见交流与指导。

本次“三区”服务深入松潘县相关食品加工企业,对相关企业生产技术的提升起到了积极作用,也让我们深刻体会到了企业与科研单位紧密结合的重要性。我院将牢牢把握“科技扶贫”的方针,加大“三区”科技服务力度,提供高质量的科技服务,助力企业发展,提高企业市场竞争力。

   

 

   

 

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