2025年1月20-21日,按照省委宣传部《2025年四川省文化科技卫生“三下乡”系列示范活动方案》要求,在德阳市绵竹市、内江市资中县举办省文化科技卫生“三下乡”活动,由四川省委宣传部、四川省科技厅等21家四川省直部门主办,德阳市绵竹市、内江市资中县承办。四川省食品发酵工业研究设计院有限公司、四川省农业科学院、四川农业大学、中国科学院成都生物研究所等13家高校院所参加。
省食研院积极响应政府号召,由科技发展部主任陈宏毅带队,与李龙组成服务小队提供咨询服务。活动期间充分发挥省食研院技术优势,为群众普及基础农产品加工、食品发酵、食品安全检验检测等技术知识,共捐赠固态法小曲白酒、薯类、特色水果、农产品绿色包装等《四川省产业乡村振兴·农产品加工使用技术》丛书200册,《食品与发酵科技》杂志110册。通过此次活动把文化盛宴送到千家万户,把科技知识带到田间地头,把健康福祉送到百姓身边,加快推动城乡融合发展、乡村全面振兴,得到了广大父老乡亲的热烈欢迎。