3月26日,2026年全国春季糖酒会盛大启幕。省食研院携青稞精酿啤酒与油菜花酸奶两款创新新品亮相温江展区“活力金温江·幸福花园城”,以地域特色与科创硬实力成为全场焦点。

展会首日,成都市委常委、市纪委书记、市监委主任刘光辉亲临温江展馆视察,在温江区委常委、宣传部部长李梅,区商务局副书记李彩明陪同下,重点品鉴两大新品。省食研院展位负责人就产品作简要汇报:青稞精酿啤酒精选高原青稞为原料,采用专属发酵工艺,富含营养且口感醇厚,推出多款风味适配不同消费需求;油菜花酸奶独创低温双萃取技术,提取油菜花天然营养成分,花香与奶香交融,天然健康无添加、全天然特性备受瞩目。
刘光辉高度肯定省食研院“立足资源禀赋、科技赋能精深加工”的发展路径,强调要深化产学研协同,推动“温江造”食品走向全国,打造特色产业集群。
展会现场,两款新品吸引众多客商驻足品鉴、洽谈合作,市场反响热烈,尽显四川食品科研创新的硬核实力,也为“温江造”食品产业发展注入新活力。
