2021年10月13日广元市经济和信息化局党组书记、局长罗凌云，广元市利州区委常委、副区长刘鹏飞、广元市经济和信息化局副局长权友明、广元市科技局副局长孙晓波等一行14人莅临我院公司进行了考察调研工作。院公司董事长兼总经理陈功、监事会主席巨磊、副总经理杨志刚、总经理助理兼泡中心主任张其圣、科技发展部主任陈宏毅、办公室主任王进等陪同调研。调研组一行参观调研了我院公司各科研部门进行，陈功董事长就我院公司科技发展状况及研究方向进行了介绍。考察结束后，双方进行了座谈交流会。会上，总经理助理兼泡调中心主任张...

2021年9月22日，应金川金雪梨果业开发有限责任公司公司邀请，我院公司食科院果蔬茶所技术团队王波、毛鹏煜、尹翔东等四人按实践计划，前往金川县开展技术实践。为落实金川县雪梨膏地方标准制定工作，22-25日，技术团队赴金川金雪梨果业开发有限责任公司开展为期4天的技术考察工作。技术团队深入雪梨膏生产车间，跟班学习每一道工序的关键参数，同公司技术总监苏总进行了深入交流，总结前期项目合作成果和下一步工作安排，现场对生产细节进行了探讨，针对产品生产中存在的问题进行了解答，为此次标准的制定工作打下了实践基础...

9月28日，以“协同创新引领高质量发展”为主题的“2021省院省校科技创新市州行活动”在泸州隆重举行。“省院省校科技创新市州行活动”已连续举行三届。清华大学、上海交大、浙江大学、四川大学、天津大学、重庆大学、电子科技大学、西南交大，中国科学院、四川省食品发酵工业研究设计院等20多个高校院所和泸天化、川天化、泸州老窖、郎酒等40多个地方企业，及全省各地市州科技局领导参加了本年度活动。国际系统与控制科学院院士杨新民进行主旨演讲大会举行项目签约仪式紧接着，大会举行专场对接会我公司陈功董事长、余乾伟教授...

2021年9月29日，2021年中国酱油及调味酱产业创新发展高峰论坛在四川眉山顺利召开。此次会议由中国调味品协会酱油专业委员会、中国调味品协会调味酱专业委员会主办，千禾味业食品有限公司承办。我院陈功董事长出席论坛并作技术创新专题分享。中国调味品协会、眉山市东坡区领导，千禾味业，涪陵榨菜、海天调味、李锦记，四川省发酵工业研究设计院有限公司等来自生产企业、科研院所及大专院校、品牌与营销领域、资本与咨询机构的专业人士等200余人齐聚四川眉山，共襄盛会。中国调味品协会常务副会长兼秘书长白燕以《行稳致远进...

为实施乡村振兴战略，充分发挥四川省食品发酵工业研究设计院有限公司国家中小企业公共服务平台的科技优势，更好的帮助中小企业精准服务，根据省经信厅中小企业服务工作的要求和雷波县发改经信局2021年度雷波县“人才下基层”活动安排，四川省食品发酵工业研究设计院有限公司受凉山州中小企业服务中心的邀请，我院公司的陈功董事长带领果蔬茶肉制品专家陈一萌、主食粮油专家刘建一行4人组成专家组于2021年9月22日前往凉山州雷波县开展中小企业精准服务。此次服务工作，雷波县发改经信局殷鸿局长亲自负责对我院专家组和当地中小...

为落实省“三区”人才支持计划，推进三区企业科技服务工作。2021年8月25日，我院公司食科院院长助理任元元、工程师孟资宽、邹育三人，西南大学钟耕老师团队组成科技服务工作组，赴四川森态源生物科技有限公司开展“三区”科技服务。四川森态源生物科技有限公司总经理刘磊、生产技术总监王丽等对科技小组的到来表示了热烈欢迎。技术团队在刘磊总经理的带领下首先参观了魔芋精粉、魔芋粉丝和魔芋面生产车间，现场对生产细节进行了探讨，并针对产品生产中存在的问题进行了解答。下午讨论会上，双方就生产工艺、产品创新方向进行了深入...

2021年8月27日，由工业和信息化部、财政部共同指导，四川省经济和信息化厅、四川省财政厅共同主办的第六届“创客中国”四川省中小企业创新创业大赛暨第四届“创客天府”创新创业大赛成都区域选拔赛“乡村振兴”专题选拔赛在成都顺利举办。四川省食品发酵工业研究设计院有限公司果蔬茶团队参与的“打造红心猕猴桃酵素产业—绘制广元苍溪县乡村振兴蓝图”项目荣获优秀奖。在院公司和食科院的大力支持下，团队成员柏红梅、王波、陈一萌、张莉、尹翔东、毛鹏煜、高礼红的共同努力，在众多的比赛项目中突出...

为切实推动党史学习教育高质量发展，激励党员干部从党的历史中汲取砥砺奋进的精神力量，引导党员干部进一步增强“四个意识”、坚定“四个自信”、坚定做到“两个维护”。8月25日下午，根据厅党史学习教育工作安排，省食研院有限公司行政党支部组织召开了党史学习教育专题组织生活会。院公司党委书记、董事长陈功同志、纪委书记巨磊同志代表党委参加了此次组织生活会，同时以普通党员身份与10名党员进行了自我剖析。专题组织生活会上，党员之间开展了广泛的批评和自我批评，既从工作生活中找差距、又从思想党性上找原因，从诚恳互助、...

2021年7月22日星期四，“酶资源四川省科技共享服务平台”2021年度下半年工作会议在四川省食品发酵研究设计有限公司举行。会议由平台主任四川大学田永强教授主持，四川农业大学唐自钟教授、成都大学曾志刚副研究员，我院生物发酵所所长王刚、所室人员等出席了会议。会议进一步讨论和完善了关于酶资源四川省科技共享服务平台运行的相关细节。田永强教授对后期工作进行了部署，一方面致力于丰富平台服务内容，包括酶制剂新品种的开发，扩大酶的品种范围，规范化菌种管理以及加大微生物产酶新菌种的开发；同时也提出要提升信息服务...